Витаминно-минеральный премикс «Profilact-1» предназначен для обогащения хлеба и хлебобулочных изделий.

В состав премикса входят витамины В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота и железо. Добавление 20 г премикса на 100 кг муки позволит получить обогащенную продукцию с гарантированным содержанием эссенциальных нутриентов на уровне 15-30% в 100 г готового продукта, что полностью отвечает требованиям действующего законодательства РФ.

Комплект технической документации (ТУ, ТИ, РЦ) на обогащенный хлеб ««Profilact» разрабатывается индивидуально под заказчика

Витаминно-минеральный премикс «Profilact-1»